Maso - hovězí, vepřové, drůbeží, zvěřina, Strana 8

Prémiové krabí maso CHATKA v praktické plechovce. Kombinace 60 % šťavnatého masa z krabích nohou a 40 % jemného masa z těla nabízí vyváženou chuť i texturu. Ideální do salátů,...

Hovězí pupek (Flank Steak) Prime z Irska, chlazený, po úpravě mokrým zráním. Výrazně chutné a křehké hovězí maso, ideální na gril, pánev, steaky a minutkovou kuchyni.

Pražma královská je další vynikající ryba, která má jemné a šťavnaté maso s jemně sladkou chutí, což ji činí ideální pro různé způsoby přípravy.

Chuť lososa je bohatá a delikátní, s jemným nádechem sladkosti a mořské svěžesti.  S trochou citronu nebo bylinek se jeho chuť ještě zvýrazní a rozplyne se na jazyku.

Jehněčí lamb chump s tukovým krytím (tzv. cap on), který se v hovězí terminologii označuje jako picanha (květová špička), je u nás prémiový a poměrně...

Uzený losos má jemnou, kouřovou chuť, která se skvěle doplňuje s jeho masitou texturou a lehkou slaností, což z něj činí delikátní pochoutku, která rozmazlí každé chuťové...

Extra velké krevety vcelku i s hlavou, velikost 6/8. Syrové, s intenzivní mořskou chutí – ideální pro grilování, restování i prémiovou gastronomii.

Hovězí picanha z vyzrálého masa.

Hovězí špičky svíčkové (Filet Spitzen) z Uruguaye – mimořádně jemné, chlazené maso ideální na steaky i rychlou úpravu.

Pokud si rádi pochutnáte na mořské rybě, vyzkoušejte mečouna. 

Hovězí Striploin H cut – špičky z nízké roštěné z Uruguaye. Šťavnaté a jemné maso, ideální na steaky a rychlé opečení.

Vhodné na steaky a minutkovou úpravu.

Hovězí plátky chuck roll Wagyu Japonsko. A5 známka nejvyššího možného mramorování masa.