Hovězí Wagyu striploin porce, 250 g Japonsko A5

Hovězí Wagyu striploin

Dopřejte si jednu z nejprestižnějších hovězích specialit světa. Japonské Wagyu A5 představuje absolutní špičku mezi hovězím masem díky mimořádnému mramorování, které zajišťuje jedinečnou šťavnatost, jemnost a intenzivní chuťový profil.

Řez striploin (nízký roštěnec) v porci 250 g je ideální pro přípravu prémiového steaku. Během tepelné úpravy se tuk rovnoměrně rozpouští a vytváří nezaměnitelnou máslovou texturu s dlouhou, bohatou dochutí. Díky vysoké kvalitě masa doporučujeme jednoduchou přípravu na pánvi nebo grilu, aby vynikla jeho přirozená chuť.

Wagyu A5 je symbolem japonského řemesla a tradice chovu skotu. Každé sousto nabízí výjimečný gastronomický zážitek, který ocení i ti nejnáročnější milovníci steaků.

Tip na přípravu: Podávejte v menších porcích, ideálně ve stupni propečení rare až medium rare, pouze s vločkovou solí a čerstvě mletým pepřem.