Uni kaviár - z mořského ježka

Detailní popis produktu

Uni kaviár je exkluzivní pochoutka z mořského ježka, vyhledávaná v japonské a moderní světové gastronomii. Vyznačuje se jemnou, máslově krémovou texturou a bohatou, lehce nasládlou chutí s výrazným mořským aroma.

Na rozdíl od klasických rybích jiker má uni hladkou, sametovou konzistenci, která se doslova rozplývá na jazyku. Je symbolem luxusu a vysoké gastronomie.

Ideální použití:

• sushi a nigiri

• sashimi

• prémiové předkrmy

• těstoviny a risotto

• degustace mořských plodů

Uni je ceněno šéfkuchaři po celém světě pro svou jedinečnou chuť a schopnost dodat pokrmům sofistikovaný charakter. Perfektní volba pro restaurace, fine dining koncepty i náročné gurmány.

Dopřejte si autentický chuťový zážitek z moře s prémiovým uni kaviárem.