Srdcovka vyloupaná (vongole)
Kód: 3007Detailní popis produktu
Srdcovky jsou velmi oblíbenou ingrediencí při přípravě špaget. Nejznámější jsou jednoduché těstoviny na bázi olivového oleje a petržele nebo s rajčatovou omáčkou.
Lastura srdcovky jedlé je vápenitá, mohutná se značnými rýhami v linii růstu a skládá se ze dvou stejně velkých částí, které mají tvar srdce.
Konzumují se hlavně v Evropě a podávají se už tepelně zpracované nebo v přímořských oblastech, kde jsou čerstvě nasbírané i syrové. Prodávají se i v konzervách. Jejich maso je tuhé, ale chuť vynikající. Dají se péct, vařit, grilovat a přidávat do salátů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mražené ryby mořské |
|---|---|
| Země původu: | Vietnam nebo Bangladéš |
| Hmotnost balení: | 800 g |
| Skladovat: | do - 18 ° C |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář