Dogma Rosso Merlot, Sutto

Detailní popis produktu

Dogma: absolutní a nesporné spojení mezi Merlotem a Cabernet Sauvignon, směs Bordeaux, ve kterém se podíly liší podle ovoce roku. Záměrem je získat víno ušlechtilých a harmonických vlastností. Nezměnitelná touha předávat emoce a stále intenzivnější pocity skrz každou láhev našeho „šampiona“ aristokrata zůstává.

Intenzivní granátově červená barva. Vůně obklopuje nos, kombinuje kabernet a merlot mistrovským způsobem, jako v nejstarších tradicích Bordeaux, zvýrazňuje jemné bylinné náznaky s příjemnou květinovou esencí fialky a jemným terciárním aroma vanilky, kakaa a dobré směsi tabáku. Chuť je suchá, energická a dobře tvarovaná; po odpovídajícím zrání jsou vnímány sladké třísloviny, které umožňují dlouhou a hedvábnou perzistenci. 

Po dlouhé maceraci stárne minimálně 18 měsíců v barrique.

Dogma Rosso je ideální kombinace pro hlavní jídla z červeného masa, důležitá pro jakýkoli druh vaření a ke dlouho zrajícím sýrům.

Servírujte při 18 ° C se doporučuje se láhev půl hodiny před podáváním odkalovat. Pokud stárne, nalijte do karafy.