Uzeniny - šunky, salámy, klobásky, uzenářské speciality, Strana 2

Chorizo salám cca 1,5 kg od Fribin nabízí výraznou kořeněnou chuť, typické aroma a kvalitní masovou strukturu. Ideální pro studenou kuchyni, vaření i jako součást tapas. .

vepřové maso, sůl, konzervant: dusičnan draselný

Tradiční, italský, měkký salám Mortadella ovale Villani, který se vyrábí z jemně namletého vepřového masa přímo v Itálii.

Vynikající šťavnatá šunka v celku.

Serrano je sušená šunka z bílého prasete. Serrano se tak řadí do stejné kategorie, do které patří známé italské prosciutto crudo (např. parmská šunka) či francouzský jambon de...

Italské guanciale cca 1,5 kg od Villani je tradiční sušená vepřová líčka s výraznou chutí a jemnou strukturou. Ideální pro autentickou italskou kuchyni, zejména na carbonaru či...

Pikantní kalábrijská specialita Nduja di Spilinga (cca 400 g) z oblasti Spilinga v jižní Itálie. Jemně roztíratelný fermentovaný salám s výraznou chutí chilli papriček, ideální...

Italská čerstvá klobáska Salsiccia Villani z nahrubo nasekaného masa a soli.

Tradiční salám Bocconcini od Villani.

Tradiční italský salám Cacciatore dop od Villani vyrobený z vybraného vepřového masa.

Salame al Barolo Villani z vepřového masa ochucené červeným vínem Barolo.  

Kvalitní tenký salám VILLANI Salame strolghino s jemnou konzistenci.

Salám salame al tartufo Villani s lanýžem

Sušený salám VILLANI Salame al Cinghiale z divočáka.