Primitivo, Serpi

Detailní popis produktu

Římané definovali "Merum" jako jemné a dobré víno bez přídavku, ze kterého Primitivo přímo pochází. V Apulii se i dnes používá dialekt "mieru" k označení tohoto vína: čestného a pravého.

Hluboká a jasně červená barva s granátovými a oranžovými odrazy. Intenzivní vůně v nuancích černého bobulového ovoce, třešní a zralé švestky agostana, kořeněné v cíli, připomínající macis, ale zůstává měkké a plné těla. Chuť bohatá na silné a slané příchutě, které jsou odborně moderovány pravým sladkým taninem, což dává pocit obklopujícího tepla.

Skvělá jídla italské tradice, dušená a pečená, dokonce kořeněná, umocní tóny tohoto vína.

Teplota podávání je 18°C.