Mražené puree passion fruit

Detailní popis produktu

Mražené pyré z mučenky BOIRON 1 kg vyniká výraznou exotickou chutí, svěžím ovocným aroma a příjemnou kyselostí. Je skvělou volbou pro profesionální cukráře, restaurace, kavárny i bary, kteří chtějí svým recepturám dodat intenzivní ovocný charakter.

Pyré využijete při přípravě dortů, mousse, krémů, náplní, sorbetů, zmrzlin, dezertních omáček, koktejlů a osvěžujících nápojů. Výborně se kombinuje s mangem, kokosem, malinami, ananasem i bílou čokoládou.

Proč si ho zamilujete

• intenzivní exotická chuť mučenky

• výrazný sladkokyselý charakter

• svěží ovocné aroma

• ideální do dezertů, sorbetů, zmrzlin i nápojů

• skvělé pro kombinaci s dalším tropickým ovocem

• vhodné pro profesionální cukrářskou a gastronomickou výrobu

• praktické mražené balení 1 kg

• profesionální kvalita BOIRON

Složení: passion fruit 100%