Mražené puree papaya

Detailní popis produktu

Mražené papájové pyré BOIRON 1 kg přináší do kuchyně jemnou, sladkou chuť exotické papáji a příjemné ovocné aroma. Díky své hladké konzistenci se snadno zpracovává a je vhodné pro profesionální cukráře, restaurace, kavárny i bary.

Pyré využijete při přípravě dortů, mousse, krémů, náplní, sorbetů, zmrzlin, dezertních omáček, koktejlů a osvěžujících nápojů. Výborně se kombinuje s mangem, marakujou, ananasem, kokosem nebo limetou a dodává recepturám svěží tropický charakter.

Proč si ho zamilujete

• jemná a sladká chuť papáji

• příjemné exotické aroma

• hladká konzistence pro snadné zpracování

• ideální do dezertů, sorbetů, zmrzlin i nápojů

• skvělé pro kombinaci s dalším tropickým ovocem

• vhodné pro profesionální cukrářskou a gastronomickou výrobu

• praktické mražené balení 1 kg

• profesionální kvalita BOIRON

Složení: papaya 100 %