Mražené puree mango

Detailní popis produktu

Mražené mangové pyré BOIRON 1 kg přináší do kuchyně chuť exotického manga s příjemně sladkým charakterem a výrazným ovocným aroma. Díky jemné konzistenci se snadno zpracovává a je skvělou volbou pro profesionální cukráře, restaurace, kavárny i bary.

Pyré využijete při přípravě dortů, mousse, krémů, náplní, sorbetů, zmrzlin, dezertních omáček, koktejlů i osvěžujících nápojů. Výborně se kombinuje s marakujou, kokosem, limetou, malinami nebo bílou čokoládou.

Proč si ho zamilujete

• intenzivní exotická chuť manga

• příjemně sladké ovocné aroma

• jemná konzistence pro snadné zpracování

• ideální do dezertů, sorbetů, zmrzlin i nápojů

• vhodné pro profesionální cukrářskou a gastronomickou výrobu

• praktické mražené balení 1 kg

• profesionální kvalita BOIRON

Složení: mango 100 %