Kuřecí prsa supreme kukuřičná Vynikající kuřecí prsa

Detailní popis produktu

Porážkové stáří kukuřičných kuřat je 32-37 dnů. Čerstvě vylíhnutým kuřatům je podávána krmná směs s 30% podílem kukuřice, následně se podíl postupně navyšuje až na 50%. Kuřecí supreme jsou prsa s kůží a části křídla. 

Co jsou kuřecí supreme?

Kuřecí supreme je elegantní termín pro kuřecí prsa s křidélky a částí krku, které jsou podávány s kostí a s kůží. Tato část kuřecího masa se často připravuje tak, aby zůstala měkká a šťavnatá. Kuřecí supreme se často peče nebo griluje a může být podáváno s různými omáčkami nebo bylinkovými másly, což zajišťuje výraznou chuť a výjimečnou kvalitu masa. Tato luxusní varianta kuřecího masa se často objevuje na menu vyšších tříd restaurací a je oblíbenou volbou pro ty, kteří hledají vyváženou kombinaci kvality, chuti a prezentace v jednom pokrmu.

Kde se vzalo označení kuřecí supreme?

Termín "kuřecí supreme" pochází z francouzštiny a znamená "kuře nejvyšší kvality" nebo "kuře na špičkové úrovni". Tato označení se často používají v gastronomii a potravinářském průmyslu k označení vysoce kvalitního kuřecího masa. Může se také odkazovat na specifický způsob přípravy nebo prezentace kuřecího pokrmu, který zdůrazňuje jeho excelentní kvalitu. Tento termín můžete často najít v menuch luxusních restaurací nebo v receptech s důrazem na vybrané a kvalitní suroviny.

Kuřecí supreme jsou skvělé na všechny způsoby přípravy: na grill, smažení a pečení. Kuřecí prsa jsou bohatá na fosfor, draslík, hořčík, vápník a železo.