Gastronomie, Strana 7

Specialita ve třech měkkých vrstvách s nejlepšími sicilskými, pistáciemi.

Sýr Provolone dolce DOP 250g Belometti.

Kvašená marináda v BIO kvalitě určená k nakládání a nasolování masa, ryb a zeleniny základ nebo dochucovadlo polévek, za studena do salátů a pickles

Klasický italský tvrdý ovčí sýr Pecorino Romano s typickou slanou chutí.

Ementál

Vynikající zdravá pochoutka pro všechny, kdo mají rádi pikantní. Obalovaný zelený hrášek v těstíčku z wasabi.  

SYROVÉ MLÉKO, sůl, MLÉČNÉ FERMENTY, syřidlo (45% tuku v sušině)

VAJEČNÉ těstoviny 76% (mouka z tvrdé PŠENICE, VEJCE 18,5%, voda), voda, sůl

hroznová šťáva, balsamický ocet 38% (vinný ocet, vařený hroznový mošt, barvivo: E150d), modifikovaný kukuřičný škrob, cukr

Nabízíme pravý a poctivý italský parmezán Parmegiano Reggiano s krásně nasládlou chutí a vůní. Zrající12 měsíců.

Originální japonská sójová omáčka Yamasa v dekorační skleněné lahvičce. Je výborná k sushi a k dochucení všech slaných pokrmů. Vyrábí se přírodní fermentací. 

Enzymatická rýže v BIO kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako miso, shiokoji, amazake apod.

Křupavá dortová sušenka

Antipasto Emiliano je výběr toho nejlepšího ze střední oblasti Itálie.12 měsíců stará šunka Prosciutto Crudo, Montanaro Salami, Modena Salami a Pancetta140g