Gastronomie, Strana 10

Duo Rosso vyniká svou tmavě červenou barvou. Ve skleničce ucítíte příchuťmalin a ostružin s kávovým nádechem.

Cabernet Sauvignon - hrozny vybírané a ručně sklizené. Období sklizně v polovině října Stárnutí v oceli a bariques. Pak zraje v láhvi po dobru 3 měsíců.

Borůvkový sorbet - vybrané ingredience, tradiční zpracování. Nenapodobitelná chuť Italské zmrzliny.   2,5l  

Citrónový sorbet - vybrané ingredience, tradiční zpracování. Nenapodobitelná chuť Italské zmrzliny.   2,5l  

Sorbet z červeného grepu - vybrané ingredience, tradiční zpracování. Nenapodobitelná chuť Italské zmrzliny.   2,5l  

Salsiccia je syrová italská klobása z nahrubo mletého masa a unikátní směsí koření.  

Filety z tuňáka v olivovém oleji.305g 

Čokoláda Gianduia s celými praženými lískovými oříšky, tak ta je skutečnou lahůdkou, která kombinuje jemnost kvalitní čokolády s intenzivní oříškovou chutí. Když si ji...

Sušené hříbky obsahují pouze plátky hlávek a stonků z těch nejkvalitnějších hub pečlivě vybraných.

Naložený mořský úhoř nakrájený na plátky. 20x 8g mražený

TILAPIA (oreochromis niloticus), voda (20%) 140-196 g/ks

100% italská polosušená rajčata,  nakrájená na čtvrtiny, lehce sušená aromatickými rostlinami. Sladká a svěží chuť.

Nabízíme kvalitní francouzské máslo Doux od Grand Fermage nejen pro špičkovou gastronomii.  

Křehké pečivo plněné třešněmi

Měkké lískooříškové sušenky s ricottou a hruškovým krémem