Profiterol bianco - Bindi Klasický lahodný tmavý profiterol

Detailní popis produktu

Profiterol Bianco in vaschetta

je tradiční italský dezert, který spojuje lehké odpalované profiterolky s jemným krémem a bohatou bílou polevou. Každé sousto nabízí dokonalou rovnováhu mezi nadýchaným těstem, sametovou náplní a sladkou krémovou polevou, která celý dezert krásně propojuje.

Díky vaničkovému balení je dezert ideální pro snadné porcování a servírování v gastronomických provozech. Hodí se do restaurací, hotelů, cukráren i cateringových služeb, kde je kladen důraz na rychlost, konzistenci a atraktivní prezentaci.

Profiterol Bianco patří mezi oblíbené italské klasiky, které zaujmou svou jemností a zároveň bohatou chutí. Značka Bindi garantuje vysokou kvalitu surovin a autentickou cukrářskou tradici.

Výhody produktu:

• Nadýchané profiterolky s krémovou náplní
• Jemná bílá poleva pro sladký a elegantní chuťový profil
• Praktické vaničkové balení (in vaschetta)
• Prémiová italská kvalita Bindi
• Vhodné pro profesionální gastronomii
• Snadné porcování a servírování

Příprava: před podáváním nechte rozmrazit při pokojové teplotě po dobu 3/4 hodiny.

Skladování: uchovejte v mrazáku. Po rozmrazení uchovávejte v chladničce a konzumujte do 3 dnů.

Složení: voda - Cukr - Vejce - Glukózo-fruktózový sirup - Pšeničná mouka - Maltodextrins - Mléčná čokoláda [Cukr - Sušené plnotučné mléko - Kakaové máslo - Kakaová pasta - Mléčná emulgátor E 322 (soj)- Přírodní vanilková vůně) - Stabilizátor E 420 - Glukózový sirup - Laktóza - Rostlinný olej (Slunečnice) - Modifikovaný škrob - Libový kakaový prášek - Čokoláda (0,4%) (Kakaová pasta - Cukr) - Emulgátory E 471 - E 472e a E 322 (včetně soya) - Mléčné bílkoviny - Přírodní látky určené k aromatizaci (obsahuje mléko) - Sůl - Kypřidla E 450 - E 500 a E 503 - Škrob (pšenice) - Zahušťovadlo E 415.
Může obsahovat stopy ořechů.

Nutriční informace | Na 100 g
energetického | 1226 kJ | 295 kcal
tuku | 19,8 g | z toho nasycené mastné kyseliny | 15,6g sacharidů | 25,0 g | z toho cukry | 16,7g proteinů | 3,1g soli | 0,14 g