Sýry, Strana 4

paterizované MLÉKO a SMETANA, sůl, škrob, česnek 0,7%, petržel 0,4%, konzervant: kyselina sorbová, regulátor kyselosti: kyslina citrónová, MLÉČNÉ fermenty, přírodní česnekové...

Nabízíme pravý italský tvrdý sýr Grana Padano značky Ferrari.

MLÉKO, sůl, MLÉČNÉ fermenty, syřidlo, rostlinné uhlí

paterizované MLÉKO, sůl, mléčné fermenty, koagulant

pasterizované ovčí, kozí a kravské MLÉKO, sůl, máta, mléčná kultura, tuk v sušině min. 43%

SMETANA 99,9%, regulátor kyselosti: kyselina citronová

nepasterizované MLÉKO, sůl, MLÉČNÉ fermenty, syřidlo

Francouzský sýr Camembert Le Bocage má bohatou, máslovou chuť. Tento sýr je nejlépe spárován s lehkým červeným vínem, jako je Beaujolais, Chenin Blanc, St Emilion, St Estephe...

Sýr Provolone dolce DOP 250g Belometti.

Klasický italský tvrdý ovčí sýr Pecorino Romano s typickou slanou chutí.

Sýr provolone piccante DOP

MLÉKO, sůl, MLÉČNÉ fermenty, syřidlo, penicillium roqueforti

SYROVÉ MLÉKO, sůl, MLÉČNÉ FERMENTY, syřidlo (45% tuku v sušině)

MLÉKO, sůl, MLÉČNÉ fermenty, syřidlo, výtažek z annatto, dusičnan sodný, chlorid vápenatý

Ementál