Doprava zdarma od výše objednávky 2.000 Kč, v případě nižší objednávky max. poplatek 200 Kč.

Polosušená rajčata, Greci

Kód: 4709
Novinka
Neohodnoceno
Značka: Greci
314 Kč / ks
Skladem
Můžeme doručit do:
19.7.2024

100% italská polosušená rajčata,  nakrájená na čtvrtiny, lehce sušená aromatickými rostlinami. Sladká a svěží chuť.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Polosušená rajčata jsou v kuchyni velmi všestrannou ingrediencí a nacházejí široké uplatnění v různých pokrmech. Zde jsou některé z možností, jak můžete polosušená rajčata využít:

Těstoviny:
Přidání polosušených rajčat do těstovinových jídel jako je pesto nebo rajčatové omáčky dodává hloubku a intenzitu chuti.
Pizza:
Nakrájená polosušená rajčata jsou vynikající na pizze. Přidávají koncentrovanou rajčatovou chuť a texturu.
Saláty:
Polosušená rajčata lze přidat do salátů pro zvýraznění chuti a přidání slunečného nádechu.
Sendviče:
Jsou skvělým doplňkem sendvičů a wrapů, přidávají bohatou chuť a jemnou křupavost.
Předkrmy:
Můžete je použít jako součást pikantních předkrmy nebo je kombinovat s sýrem a olivami.
Rizoto a těstoviny:
Při přípravě rizota nebo těstovinových pokrmů mohou polosušená rajčata poskytnout intenzivní rajčatovou chuť.
Omelety a quiche:
Přidávejte je do omelet nebo quiche pro výraznější a pikantnější chuť.
Dipy a omáčky:
Mohou být základem pro vytvoření chutných dipů a omáček, například s bazalkou a olivovým olejem.

Celkově vzato, polosušená rajčata jsou skvělým způsobem, jak zvýraznit chuťové nuance v různých pokrmech a přidat jim slunečný, koncentrovaný charakter.

Jak se vyrábějí polosušená rajčata

Výroba polosušených rajčat je umění spočívající v kombinaci tradičních metod a moderních technologií. Začíná se výběrem čerstvých a zralých rajčat, která jsou poté důkladně omyta a připravena k dalšímu zpracování. Následně se rajčata rozkrojí na poloviny nebo čtvrtiny a podstoupí proces odstraňování části vody. Tato fáze je klíčová pro dosažení správné konzistence a koncentrace chuti. Tradičně jsou rajčata vystavena slunci, což umožňuje přírodnímu procesu odpařování. Modernější metody zahrnují využití sušiček, kde je proces kontrolován a urychlen. Během sušení se někdy přidává sůl a aromatické byliny, aby se obohatila chuť. Po dosažení požadovaného stupně sušení jsou rajčata balena a mohou být uchovávána v oleji či vakuumu, což zajišťuje zachování jejich kvality a chuťového bohatství. Tímto způsobem vznikají polosušená rajčata, oblíbená pro svou výraznou chuť a využití v různých kulinářských pokrmech.

Doplňkové parametry

Kategorie: Konzervovaná zelenina
Země původu: Itálie
Hmotnost: 780 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přeloženo z webu Greci.com

Nepostradatelná hodnota, která vždy vedla volby a investice společnosti Greci. Kvalita našich výrobků je výsledkem rozsáhlé a začleněné kultury kvality ve všestranném smyslu ve společnosti, která má vášnivé a kompetentní lidi v popředí a trvalé vztahy důvěry a spolupráce s různými aktéry v produkčním řetězci. Vysoké normy dosažené, udržované a zdokonalované v čase jsou výsledkem neustálých úsilí a práce našich týmů výzkumu a vývoje, kontroly kvality, výroby, agronomů a zemědělských týmů a partnerů.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz