Mražené puree zelené jablko

Detailní popis produktu

Pyré BOIRON Pomme Vert je vyrobené ze zelených jablek, která mu dodávají charakteristickou svěží chuť s příjemnou kyselinkou. Díky hladké konzistenci se snadno zapracovává do různých receptur a je praktickým pomocníkem pro profesionální cukráře, kuchaře i barmany.

Vynikne v dezertních krémech, mousse, sorbetech, zmrzlinách, koláčích a ovocných náplních. Skvěle se hodí také do limonád, koktejlů a dalších osvěžujících nápojů. Svěží jablečná chuť se výborně kombinuje například se skořicí, karamelem, vanilkou, citrusy nebo zázvorem.

Proč si ho zamilujete

• svěží chuť zeleného jablka s příjemnou kyselinkou

• výrazné ovocné aroma

• jemná a hladká konzistence

• praktické balení 1 kg

• široké využití v cukrářství, gastronomii i nápojích

• kvalitní mražené pyré BOIRON pro profesionální použití

Složení: zelené jablko (Francie) 97 %, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: kyselina askorbová