Mražené puree morello cherry
Kód: 7087Detailní popis produktu
BOIRON pyré z višní Morello vyniká intenzivní chutí tmavých višní, která spojuje příjemnou ovocnou kyselost s jemnou sladkostí. Je skvělou volbou pro profesionální cukráře, kuchaře i gastronomické provozy, které chtějí svým recepturám dodat výrazný višňový charakter.
Pyré se výborně hodí pro přípravu mousse, krémů, sorbetů, zmrzlin, ovocných želé, dortových náplní, zákusků, omáček i ovocných přelivů. Skvěle ladí s čokoládou, vanilkou, mandlemi i dalšími druhy ovoce.
Proč si ho zamilujete?
- intenzivní chuť zralých višní
- příjemná kyselost a harmonická ovocná chuť
- sytá barva pro atraktivní dezerty
- praktické balení 1 kg
- všestranné využití v cukrářství i gastronomii
- profesionální kvalita BOIRON
Složení: morello cherry 100 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mražené ovoce |
|---|---|
| Země původu: | Francie |
| Hmotnost: | 1000 g |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.