Mražené puree lesní jahody

Detailní popis produktu

Lesní jahody v koncentrované podobě vynikají svou typickou intenzivní vůní a plnou, lehce nakyslou chutí. Mražené pyré BOIRON Wild Strawberry je praktickou surovinou pro profesionální cukráře, kuchaře a barmany.

Skvěle se hodí pro přípravu mousse, krémů, náplní, sorbetů, zmrzlin, omáček, dezertů, koktejlů a dalších ovocných specialit. Díky již připravené konzistenci se snadno používá a umožňuje dosáhnout stabilní chuti a výsledku.

Proč si ho zamilujete?

• intenzivní chuť a vůně lesních jahod
• praktické balení 1 kg
• ideální pro cukrářskou i gastronomickou výrobu
• vhodné do dezertů, krémů, sorbetů i nápojů
• snadné dávkování a použití
• profesionální kvalita BOIRON

Složení: jahody 100 %