Mražené puree kdoule

Detailní popis produktu

BOIRON pyré z kdoulí nabízí zajímavou ovocnou chuť s jemně sladkými, lehce nakyslými tóny a typickým aromatem kdoulí. Toto méně obvyklé ovoce je ceněné v moderní cukrařině pro svůj osobitý charakter a široké možnosti využití.

Pyré se skvěle hodí pro přípravu mousse, krémů, sorbetů, zmrzlin, ovocných želé, dortových náplní, zákusků, omáček a dezertních přelivů. Výborně se kombinuje s jablky, hruškami, vanilkou, skořicí i ořechy. Využijete ho také při tvorbě originálních sezónních dezertů.

Proč si ho zamilujete?

• charakteristická chuť a aroma kdoulí
• jemně sladké tóny s příjemnou kyselinkou
• zajímavá surovina pro kreativní cukrářské receptury
• praktické balení 1 kg
• všestranné využití v cukrářství i gastronomii
• profesionální kvalita BOIRON

Složení: džem z kdoulí 100%.