Mražené puree kalamansi

Detailní popis produktu

BOIRON pyré z kalamansi nabízí intenzivní citrusovou chuť, která připomíná kombinaci limetky, mandarinky a pomeranče. Typická je výrazná svěžest, příjemná kyselost a lehce nahořklý citrusový tón.

Kalamansi je oblíbené především v moderní cukrařině a gastronomii. Pyré se skvěle hodí pro přípravu mousse, krémů, sorbetů, zmrzlin, dezertů, ovocných náplní, omáček, koktejlů a limonád. Díky výrazné chuti stačí menší množství pro dosažení intenzivního citrusového charakteru.

Proč si ho zamilujete?

• výrazná a svěží citrusová chuť
• charakteristická příjemná kyselinka
• lehce nahořklý tón pro zajímavou chuťovou kombinaci
• praktické balení 1 kg
• skvělé do dezertů, sorbetů, nápojů i koktejlů
• profesionální kvalita BOIRON

Složení: