Koláč celý meruňkový, Crostata albicocca - Bindi
Kód: 905902Detailní popis produktu
Manzoni Crostata Albicocca
Manzoni Crostata Albicocca od renomované italské značky Bindi spojuje poctivé křehké máslové těsto s bohatou meruňkovou náplní plnou ovocné svěžesti. Výsledkem je harmonický dezert s jemnou sladkostí a lehce kyselkavým tónem zralých meruněk, který působí svěže a přitom plně uspokojí chuť na sladké.
Tato crostata je ideální pro profesionální gastronomii – skvěle se hodí do vitrín, k servírování s kopečkem vanilkové zmrzliny, šlehačkou nebo čerstvým ovocem. Výborně vynikne jako elegantní dezert po jídle v restauraci či kavárně.
Díky praktickému zpracování umožňuje snadné porcování a stabilní kvalitu při každém servisu, což ocení každý gastro provoz.
✔ Jemná meruňková chuť
✔ Křehké máslové těsto
✔ Vyvážená sladkokyselá chuť
✔ Ideální pro gastro servírování
✔ Tradiční italský dezert
Příprava: před podáváním nechte rozmrazit při pokojové teplotě po dobu 4/5 hodin.
Skladování: uchovejte v mrazáku. Po rozmrazení uchovávejte v chladničce a konzumujte do 6 dnů.
Složení: glukózo-fruktózový sirup, PŠENIČNÁ mouka, cukr, meruňkové pyré 15,8%, rostlinný margarín (rostlinné tuky (palmový, kokosový), rostlinné oleje (slunečnicový), voda, emulgátor: E471, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, aroma), VEJCE, voda, zahušťovadlo: pektin, kypřící látky: E450, E500, škrob (PŠENIČNÝ), regulátor kyselosti: E330, aroma, emulgátor: E471, LAKTÓZA, sůl, MLÉČNÉ proteiny, maltordextrin.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dorty |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.1 kg |
| Země původu: | Itálie |
| Hmotnost: | 1050 g |
| Kód CIPA: | 905902 |
| Počet porcí: | 12 ks |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Bindi byla založena v roce 1946 Attiliem Bindim v Miláně otevřením první malé cukrárny a s novým pojetím dezertu společně s první rozvážkou objednávek na kole.
V současné době v našem e-shopu naleznete produkty značky Bindi:
- zmrzliny, sorbety a nanuky,
- celé dorty,
- zákusky,
- koláče,
- a mnoho dalšího ...

Fotografie zapůjčena z oficinálních webových stránek společnosti: https://www.bindidessert.it/storia.html
