Vyzrálá hovězí svíčková, Brazílie Vysoce kvalitní brazilská hovězí svíčková

Detailní popis produktu

Hovězí svíčková 4/5 lb z Brazílie patří mezi nejjemnější části hovězího masa. Díky nízkému obsahu tuku a jemné struktuře je maso křehké, šťavnaté a ideální pro tepelnou úpravu na grilu, pánvi nebo v troubě.

Tento jihoamerický produkt je chlazený, aby si zachoval maximální čerstvost a přirozenou chuť masa. Svíčková je vhodná na klasické steaky, medailonky, roastbeef, ale i na pomalé pečení či přípravu svíčkové omáčky.

Balení: cca 4/5 lb (~1,8–2 kg)
Původ: Brazílie
Forma: chlazené

Tip šéfkuchaře: maso připravujte na vysoké teplotě krátce, aby zůstalo šťavnaté, nebo naopak pomalu pečte pro dokonalou křehkost.

 🥩 svíčková – prémiový steakový řez
🌎 původ: Brazílie (jihoamerická)
❄️ chlazené, nemražené
⭐ jemné, křehké a šťavnaté
🍽️ ideální na steaky, medailonky a pomalé pečení