Asijská kuchyně, Strana 6
Nejprodávanější
Tamago omeleta, je typ japonské omelety, která se vyrábí válením několika vrstev smažených rozšlehaných vajec. Často se připravuje v obdélníkové omeletové pánvi.
voda, česnek, sůl, dochucovací směs (voda, extrakt z olihně, extrakt z tuňáka, chaluhy, zvýrazňovač chuti: E621, acidifier: E363), glukozofruktozový sirup, jablka, ocet,...
Tato panko strouhanka je o něco větší než naše strouhanka. Výhodou strouhanky Panko je, že absorbuje méně tuku a zůstává déle křupavá.
zelenina 51% (zelí 38%, cibule, mrkev, česnek), PŠENIČNÁ mouka, voda, strouhanka(PŠENIČNÁ mouka, sůl, cukr, palmový olej, droždí), SOJA bílkoviny, sůl, SOJOVÁ omáčka (voda,...
Mražené plátky chobotnice jsou vhodné zejména k přípravě nigiri a maki sushi.
zelenina 34% (zelí, cibule, česnek), PŠENIČNÁ mouka, voda, kuře (22%), pečivová STROUHANKA, kukuřičný škrob, SÓJOVÁ omáčka, SEZAMOVÝ OLEJ, zázvor
Narutomaki je rybí dort. Má bílou barvu a válcovitý tvar, který má uvnitř při rozkrojení růžovou spirálku. Tento špalíček se krájí na menší kolečka, která se pak vloží do misky...
Wakame jsou každodenní součástí pokrmů japonské kuchyně, zejména jako jedna ze složek polévky miso a přísada do těstovin ramen a sashimi.
