VILLANI salame al Cinghiale cca 220 g Sušený salám z divočáka
Kód: 5658Detailní popis produktu
Sušený salám VILLANI Salame al Cinghiale z divočáka ve vlastním střívku z Toskánska. Salám je vyráběn tradiční metodou s mixem vepřového masa a masa divokých vepřů Cinghiale. V pevném pružném těle klobásky se svrchní bílou plísní. Na řezu je dobře patrná mozaika masa a špeku s charakteristickým přírodním aroma.
Složení:
vepřové maso, maso z divočáka 40%, sůl, dextróza, cukr, koření, víno, přírodní aroma, antioxidant (askorbát sodný), konzervant (dusitan sodný)
Doplňkové parametry
Kategorie: | Uzeniny - šunky, salámy, klobásky, uzenářské speciality |
---|---|
Hmotnost: | 0.22 kg |
Země původu: | Itálie |
Hmotnost balení: | cca 220 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost VILLANI byla založena 1886 v Itálii původně jako rodinná firma, zabývající se tradiční výrobou italských specialit regionu. Společnost se při výrobě svých specialit vrací čím dál více ke svým poctivým kořenům. Veškeré své výrobky vyrábí podle tradičních receptur a postupů.
V e-shopu CIPA Gastro naleznete zejména tyto produkty:
- Villani Mortadella
- Villani Panchetta
- Villani Bresaola
- a další ...
Fotografie použita z oficiálních webových stránek společnost VILLANI: https://www.villanisalumi.it/en/family-history
V sortimentu společnosti VILLANI nalezneme i několik bezlepkových produktů.