Hovězí Wagyu chuck roll plátky, 200 g Japonsko A5

Detailní popis produktu

Hovězí Wagyu Chuck Roll A5 z Japonska představuje vrchol prémiového masa. Díky intenzivnímu mramorování tuku se plátky při rychlém vaření krásně rozpustí, maso je extrémně jemné a šťavnaté.

Tento produkt je připravený na Shabu-Shabu, sukiyaki nebo rychlé opékání, kde každý kousek vyniká svou lahodnou texturou a autentickou japonskou chutí Wagyu. Balení 200 g je praktické pro domácí i gastronomické využití, maso je mražené pro zachování maximální čerstvosti a kvality.

Tip: Plátky krátce ponořte do horkého vývaru nebo na pánev, stačí jen pár sekund – maso se téměř rozplývá na jazyku.

Japonské Wagyu je považováno za nejexkluzivnější hovězí maso na světě a opravdový zážitek pro každého, kdo ho někdy ochutnal. Náš skot je chován v teplém podnebí a nádherném prostředí prefektury Kagošima, která se nachází na jihozápadním cípu ostrova Kjúšú, který je nejjižnějším ze čtyř hlavních ostrovů Japonska. Skot, chovaný podle staletých japonských tradic a krmený více než 840 dní, má kvalitu A4 a A5 s BMS až 12. Veškeré hovězí maso je doprovázeno klasifikačním certifikátem od Japan Meat Grading.