BINDI panettone 1000 g Nejznámější italská specialita

Detailní popis produktu

Sezónní dort Panerrone od Bindi, který dává symbol prosperity a štěstí. Bindi peče svůj vlastní recept, který kombinuje milánskou tradici, naplněný rozinkami a kandovanými pomerančovými kůrkami. Vychutnejte si s kávou nebo vínem nebo spárujte se sladkými pomazánkami nebo zmrzlinou. Snad nejznámější italská specialita známá mezinárodně. Má svůj původ v italském městě Milán na konci patnáctého století, i když přesný původ receptu je poněkud mlhavý. Jeho jméno, podle místní legendy, může pocházet od učně cukráře jménem Antonio, odtud jméno Pan de Toni nebo Tono, Panettone Stejně jako Pandoro je jeho recept založen na Brioche nebo sladký mléčný chléb, ale na rozdíl od toho je přidání mléčné hmoty a vejce mnohem vyšší, stejně tak se přidávají rozinky a ořechy, které mu dávají zvláštní strukturu.