Mouka pro pšenično-žitný chléb, Prostě pekařská, 1kg

Detailní popis produktu

Směs pšeničné chlebové a žitné mouky, droždí a přírodního žitného kvasu. Doma tedy stačí přidat vodu a sůl a v troubě upečete výborný domácí kvasový chléb.

Mouky značky „Prostě pekařská“ neobsahují žádné chemické či enzymatické preparáty a ani nejsou uměle bělené. Vlastní výroba se vyznačuje velmi jemným mletím, mouka tak má lepší nutriční hodnoty, skvělou vaznost a mimořádné pečicí vlastnosti. Kvalitu výroby hlídá moderně vybavená laboratoř, která disponuje nejlepšími analytickými a reologickými přístroji značky Chopin.